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Hayman’s Old Tom Gin

32.00

1 disponibili

METODO: Old Tom
PRODUTTORI: Hayman’s of London
GRADAZIONE: 40%
PROVENIENZA: Regno Unito

Botaniche principali

  • Ginepro
  • Angelica
  • Buccia di Limone
  • Buccia d’Arancia
  • Coriandolo
  • Radice di Giaggiolo
Gusto: Questo gin ha la particolarità di essere più dolce degli altri gin, del resto la peculiarità degli Old Tom è l’aggiunta di zucchero. Al naso le botaniche sono intense e l’aroma è appena dolcemente fruttato, che ricorda le mandorle e gli agrumi, ma allo stesso tempo è speziato ed erbaceo. Al palato il sapore è morbido e rotondo, dalle note agrumate e floreali. Il bilanciamento tra la tradizione e la dolcezza è perfetto. L’iniziale sapore dolce lascia spazio sul finale al gusto del ginepro.

 

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