Language:

Moreccio 2021 Casa di Terra Bolgheri DOC

19.00

Esaurito

Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah

Ubicazione: Bolgheri

Esposizione: Sud-Sud ovest

Tipologia suolo: Suoli sabbiosi-argillosi con presenza di scheletro.

Sistema di allevamento: cordone speronato monolaterale

 

VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO

Fermentazione: in vasche di acciaio inox con temperatura 26/28°C per 20 giorni condotta con lieviti indigeni presenti naturalmente sulle uve, fermentazione malolattica spontanea nel corso dell’affinamento.

Affinamento: in barriques di rovere francese di 3° – 4° passaggio e 6 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Frutta rossa, vaniglia, spezie rendono lo spettro aromatico molto intrigante, il tannino levigato e setoso contribuisce con un tocco di acidità a rendere il Moreccio un vino intenso, ricco e allo stesso tempo inaspettatamente facile da bere.

ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, tagliere di affettati, ragù di carne, carni rosse alla griglia

CUSTOMERS WHO BOUGHT THIS ITEM ALSO BOUGHT

OTHER PRODUCTS FROM THIS BRAND

BEST SELLERS

SPECIAL OFFERS AND PRODUCT PROMOTIONS